Французская
кухня всегда была примером совершенства в
искусстве кулинарии. Лексикон французской кухни
органически вошел в терминологию многих
национальных кухонь. Десятки слов, начиная от
слова ресторан и кончая словом
омлет являются свидетельством популярности
французской кухни.
Французы расценивают кулинарию как искусство, а
известных поваров называют своего рода поэтами.
Они считают, что готовые рецепты служат лишь
основой для приготовления пищи, используя
которую, каждая хозяйка может привнести что-то
свое и тем самым сделать свои блюда отличными от
блюд такого же названия, подаваемых в ресторанах
или других
Если у вас есть
интересные рецепты - присылайте их на этот адрес. Они будут
опубликованы на данном сайте
Если вы приготовили, какое-либо блюдо
по одному из моих рецептов и у вас появилось
желание поделиться его фотографией, присылайте
ваши фотографии на этот
адрес, они будут опубликованы в соответсвующем
рецепте |
