Салат из редиски и огурцов

 (Salade de radis et de cocombres)

Ингредиенты

Для 4 человек: 2 огурца - 1 небольшой пучок редиски - 1 лимон - 100 г сыра - 1 веточка укропа и 1 веточка петрушки.

Огурцы порезать очень мелко. Редис очистить, порезать и полить лимонным соком.

Положить на блюдо редис, вокруг него — огурцы, посыпанные натертым сыром. Сверху все посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.